在烹饪中，孜然作为一种香料，常被用于增添食物的风味，你是否知道，孜然在临床心理学中也有其独特的“疗效”？
研究表明，孜然的气味能够影响人的情绪状态，其特有的香气成分能够刺激大脑中的快乐激素——血清素的产生，从而带来一种愉悦、放松的感觉，在临床心理治疗中，这种效果可以被巧妙地利用，在治疗焦虑症或抑郁症患者时，可以建议他们在日常生活中多接触孜然香气，如食用孜然调味的食物或使用含有孜然成分的香薰，以帮助缓解紧张情绪，提升心情。
这并不意味着孜然可以替代专业的心理治疗，但它确实为我们提供了一种简单而有效的方法，来辅助改善心理健康状态，下次当你烹饪时撒上那一点点孜然，不妨也期待它为你的心灵带来一丝温暖吧。
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