高血脂症，作为一种常见的代谢性疾病，其特征是血液中胆固醇、甘油三酯等脂质水平异常升高，除了遗传因素外，不健康的饮食习惯是导致高血脂症的重要原因之一，在人们的日常饮食中，除了显而易见的油炸食品、肥肉等高脂食物外，还存在着许多“隐形脂肪”来源，如部分加工食品、烘焙食品中的反式脂肪，以及隐藏在果汁、酸奶等看似健康饮品中的添加糖分，这些都能转化为脂肪储存在体内，影响血脂水平。
对于高血脂症患者而言，除了减少直接的高脂食物摄入外，更需警惕这些“隐形脂肪”的摄入，选择低脂乳制品、无糖饮品、减少加工食品的摄入，并注意查看食品标签上的营养成分表，成为日常饮食管理的重要一环，均衡摄入富含纤维的食物，如水果、蔬菜、全谷物等，不仅有助于控制血脂，还能促进肠道健康，是维持良好生活质量的基石。
高血脂症患者应将“隐形脂肪”的识别与控制纳入日常饮食管理的重点，通过科学合理的饮食安排，有效管理血脂水平，为健康护航。
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高血脂症患者需关注饮食中的隐形脂肪，因为这些不易察觉的成分会加剧病情发展。
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