羊油,健康利器还是健康隐患?
在探讨羊油这一传统食材时,一个关键问题是:羊油究竟是提升健康还是增加健康风险?羊油,作为一种从羊的皮下脂肪中提炼出的油脂,自古以来在许多文化中被视为滋补佳品,它富含饱和脂肪酸,尤其是硬脂酸和棕榈酸,这两种脂肪酸在人体内代谢过程中可能产生负面...
在探讨羊油这一传统食材时,一个关键问题是:羊油究竟是提升健康还是增加健康风险?羊油,作为一种从羊的皮下脂肪中提炼出的油脂,自古以来在许多文化中被视为滋补佳品,它富含饱和脂肪酸,尤其是硬脂酸和棕榈酸,这两种脂肪酸在人体内代谢过程中可能产生负面...