东坡肉的味觉记忆,能否成为心理疗愈的灵丹妙药?
在临床心理学的领域中,食物不仅仅是满足口腹之欲的简单存在,它还承载着情感、记忆与文化的多重意义,杭州东坡肉,这道历史悠久的传统名菜,以其独特的烹饪技艺和浓郁的地方特色,成为了许多人心中难以忘怀的味觉记忆。当人们品尝着东坡肉那酥烂而形不碎、香...
在临床心理学的领域中,食物不仅仅是满足口腹之欲的简单存在,它还承载着情感、记忆与文化的多重意义,杭州东坡肉,这道历史悠久的传统名菜,以其独特的烹饪技艺和浓郁的地方特色,成为了许多人心中难以忘怀的味觉记忆。当人们品尝着东坡肉那酥烂而形不碎、香...